Avec Sébastien Chevrier, responsable de recherches archéologiques à l’Inrap
Depuis une dizaine d’années, l’archéologie préventive ainsi que différents programmes de recherches archéologiques, fournissent de nouvelles informations cruciales et éclairent notre regard sur la consommation du vin et la viticulture avant et pendant l’Antiquité.
En Bourgogne, des découvertes remarquables et encore inédites pour la plupart ont été réalisées ces dix dernières années.
Elles permettent d’étayer nos connaissances mais aussi et surtout de progresser dans notre compréhension des pratiques d’approvisionnement et de consommation du vin et de la culture de la vigne. Elles remettent enfin en question des évidences qui semblaient acquises sur l’ancienneté du premier vin de Bourgogne.
Lundi 14 avril 2025
18h
5 € (gratuit pour les adhérents à la Société des Amis du musée Denon)
Jauge limitée à 45 personnes
Inscription obligatoire avant le 11 avril, par mail à samd63305@gmail.com